Ilm on veel kevadiselt tujukas ent NOPi köök valmistub hoogsalt suve saabumiseks.
Nii on menüüsse jõudnud juba mitmed vahvalt suvised söögid-joogid.
– Soolane mõnus amps – krõmpsuv spargel sametise hollandi kastmega
– Tagasi menüüs eelmise suve lemmik – andaluusiapärane gazpacho blanco viinamarjadest ja kurgist
– Hommikuks midagi kerget ja isuäratavat – värsked maasikad ja küpsetatud rabarber NOPi kamajogurtiga…mmmm…mmmm
– Joogiks roheline värskuspomm: parajalt lahe ja särtsakas segu kurgist, õunast, laimist ja tabascost
Head maitsmist!